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Lattuga, rucola, Salmone affumicato riserva, julienne di zucchine, cipolla rossa, salsa tartara
Rucola, Roast beef della casa, porcini, scaglie di Parmigiano Reggiano, noci, riduzione al balsamico
Lattuga, tonno sott'olio, pomodoro, olive taggiasche, mozzarella di bufala campana D.O.P, olio al basilico
Rucola, Bresaola della Valtellina, champignon, caprino semistagionato, pomodoro, carciofi sott'olio
Uova e prodotti a base di uova
Frutta a guscio